Blogs en actualiteiten
Een mixdrankje aanslaan? Zo doe je dat!
Als horecaondernemer hoeven we je niet meer te vertellen dat je over alcoholhoudende dranken inmiddels 21% btw betaalt. Maar hoe zit dit nou precies wanneer een gast een mixdran...
Lees meerYumler: gezonde maaltijden aan huis bezorgd
Een gezonde maaltijd, kant-en-klaar gemaakt van verse ingrediënten. Koud bezorgd met de (elektronische) bakfiets zodat je het alleen nog even hoeft op te warmen in de oven of ma...
Lees meerEen werknemer met loonbeslag, hoe ga je hiermee om?
Ondanks de betere economische tijden is er nog een groot aantal personen die het niet lukt om de rekeningen te betalen. Bij deze gevallen is het mogelijk dat een deurwaarder loo...
Lees meerDé checklist voor het starten van je eigen onderneming
Heb jij de droom om je eigen restaurant, lunchroom of café te beginnen? Wij van PFC Horeca zullen je hier alleen maar mee aanmoedigen en ondersteunen op administratief gebied. V...
Lees meerVan het huis of uit het huis?!
Een drankje van het huis aan bekenden aanbieden, is een aardig gebaar en voelt wellicht onschuldig. Maar wanneer dit niet goed geregistreerd wordt door je personeel en we al dez...
Lees meerGeen identiteitsbewijs, geen werk
Als werkgever ben je altijd verplicht een kopie van het identiteitsbewijs van je werknemer in je administratie op te nemen. Deze kopie moet je zelfs tot vijf jaar na beëindiging...
Lees meerWaarom jij als horecaondernemer het beste collectief kunt inkopen
Veel horecaondernemingen in Nederland zijn aangesloten bij een groter inkoopplatform. Door met elkaar als groep diensten in te kopen, is het mogelijk om een betere prijs en voor...
Lees meerSteeds meer geweld in de horeca
Volgens de Koninklijke Horeca Nederland (KHN) zijn steeds meer horecamedewerkers het slachtoffer van agressie en geweld. Uit onderzoek blijkt dat een op de vier horecamedewerker...
Lees meerHaal jij uit je onderneming wat erin zit?
"Over het algemeen kloppen ondernemers bij ons aan als hun resultaten tegenvallen. Soms komen ze bij ons op aanraden van hun administrateur, soms hebben ze zelf behoefte aan inz...
Lees meerVerplichte salarisverhoging voor een DGA
Je bent een directeur-grootaandeelhouder (DGA) wanneer je de hoogste baas bent binnen een bv of nv en een groot deel van de aandelen bezit. Als je eigenaar bent van een horecaon...
Lees meerBonje over blurring: gemeente moet de Drank- en Horecawet handhaven
Een wijntje bij de kapper of een biertje in de boekhandel drinken. Het zijn beide voorbeelden van het fenomeen blurring tussen detailhandel en horeca waar momenteel in verschill...
Lees meerVan VAR naar Wet DBA, wat gaat er veranderen?
Steeds vaker kiezen mensen ervoor om als ZZP'er te gaan werken, ook in de horecabranche. Het zelf kunnen indelen van tijd en de keuze in opdrachten behoren volgens veel mensen t...
Lees meer